～たまげる大きさとおいしさ!～

「萩たまげなす」は、古くから長門市の田屋(たや)地区で栽培されていた「田屋なす」の中でも、500グラム以上(一般的なナスの3本から4本分)の大きさがあるものをいい、現在は主に萩市と長門市で作られています。

名前の由来は、その大きさから、見ると“たまげる”（“びっくりする”という意味の山口の方言）という意味で名付けられており、その大きさには子どもも大人も“たまげる”こと間違いなし!また、見た目だけではなく、加熱するととろけるような食感が増すことも特徴です。斜めに切って天ぷらなどにすると、大きさがより一層目立つためオススメです。

お買い求めいただけるのは、5月下旬から7月中旬ごろまでです。